Declarada Património da Humanidade pela UNESCO, a medina de Sousse foi construída no século IX e é o vestígio mais importante da cidade. Na medina, não pode deixar de visitar o Ribat, que tem o mirabe (nicho em forma de abside) mais antigo do norte de África. Além disso, vale a pena visitar a mesquita de Abd el Kader e a Grande Mesquita de Sousse.
Também no recinto da medina encontra-se a kasbah (fortificação), na qual vale a pena entrar, não só pela sua beleza arquitetónica, como também pela grande coleção de mosaicos romanos que exibe o Museu Arqueológico de Sousse, situado dentro do edifício. Além disso, se subir à torre deKhalaf al Fata, poderá desfrutar de uma excelente vista sobre a cidade.
Tendo percorrido toda a medina, vale a pena visitar Dar Am Taïeb, o museu do artista Taïeb Ben Hadj Ahred, que converteu a sua casa num espaço cheio de obras e esculturas, criadas com materiais completamente reciclados.
Se se deslocar um quilómetro para sul da kasbah, os habitantes indicar-lhe-ão a entrada para as catacumbas da cidade. Este conjunto de corredores guarda mais de 15 000 nichos romanos nas suas paredes e é uma boa opção para os mais curiosos.
Passear por Sousse é uma experiência ideal para descobrir a vida real da cidade. O mercado de Er Ribba é uma boa opção para se perder durante horas entre uma infinidade de produtos, enquanto regateia com os vendedores e encontra as melhores pechinchas. Se estiver na cidade num domingo, também recomendamos que visite o mercado de El Ahad, o mercado semanal onde encontrará todo o tipo de produtos frescos e artesanato.
Quando quiser descansar na sua visita a Sousse, poderá descontrair e dar um mergulho na praia de Boujaffar. Passe o dia na água, apanhe sol e termine o dia com uma caminhada pelo seu passeio, cheio de vida.
Se quiser fazer uma excursão para passar o dia fora de Sousse para conhecer outros encantos da Tunísia, uma boa opção é visitar a cidade de Monastir. Aqui, poderá entrar na sua Medina em frente ao mar, de grande interesse devido às suas muralhas estarem praticamente intactas desde a sua construção. Esta fortificação do século IX contém maravilhosos jardins públicos. No centro da cidade também poderá visitar o imponente mausoléu de Habib Bourguiba, o Ribat e a Grande Mesquita de Monastir.
