Rezept: Granola mit roten Beeren

Zutaten 

100 g Nüsse

100 g Haferflocken

50 g Kokosnussflocken

½ Esslöffel Hibiskusaroma 

70 g Honig

2 Esslöffel gerösteter Sesam

½ Vanilleschote

1 Esslöffel gemahlener Zimt

Eine Prise Salz

Rote Früchte: Himbeere, Blaubeere, Brombeere und Erdbeere

250 g griechischer Joghurt oder Quark

 

Zubereitung

Schritt 1: Geben Sie Haferflocken, Nüsse, Salz, Zimt, Sesam, Kokosflocken und die Vanilleschote in eine Schüssel.

Schritt 2: Gießen Sie auf die Mischung das Hibiskusaroma und den Honig.

Schritt 3: Alle Zutaten mit einem Holzlöffel mischen und auf einem Backblech verteilen.

Schritt 4: 15 Minuten bei 150 ° C backen.

Schritt 5: Geben Sie den griechischen Joghurt in eine Schüssel.

Schritt 6: Fügen Sie das Müsli zusammen mit den Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Kokosnuss hinzu.