Ab der zweiten Junihälfte öffnen nach und nach ausgewählte Hotels u.a. in Destinationen wie Spanien (Balearen, Kanaren, Andalusien), Montenegro, Budapest, Griechenland, Portugal und Mexiko. Das erste Hotel das wiedereröffnet wird, ist das Iberostar Waves Cristina (Mallorca). Dort werden die Mitarbeiter, gemeinsam mit der Geschäftsleitung der Gruppe sowie der Eigentümerfamilie Fluxá selbst, die neuen Maßnahmen testen.
Das Unternehmen arbeitet eng mit Wissenschaftlern zusammen, um maximale Sicherheit für die Gesundheit zu gewährleisten. Hierzu werden über 300 Maßnahmen umgesetzt, die von einem Medical Advisory Board (Medizinischer Beirat) erarbeitet wurden, das aus Spezialisten für öffentliche Gesundheit im touristischen Umfeld besteht.
Bei allen Maßnahmen werden die Richtlinien der Kreislaufwirtschaft strengstens eingehalten, für die sich die Iberostar Gruppe einsetzt, um die Widerstandsfähigkeit der Ökosysteme zu schaffen. Zudem wird die Hotelkette von SGS unterstützt, dem Weltmarktführer im Bereich Inspektion, Verifizierung, Analyse und Zertifizierung.
Die Iberostar Gruppe verkündet für Juni die Wiedereröffnung erster Hotels in Reisezielen wie Spanien (Balearen, Kanaren und Andalusien), Montenegro, Griechenland und Mexiko. Das erste Hotel, das Anfang des Monats wiedereröffnet wird, ist das Iberostar Waves Cristina (Mallorca). Dort werden die Mitarbeiter, gemeinsam mit der Geschäftsleitung der Gruppe und der Familie Fluxá selbst, die neuen Sicherheitsmaßnahmen für Gesundheit testen, bevor die ersten Gäste begrüßt werden.
Die Iberostar Gruppe nimmt ihre Tätigkeit wieder auf und arbeitet hierfür eng mit Wissenschaftlern zusammen, um die Sicherheit der Gäste und des Ökosystems sicherzustellen. Unter Anleitung seines neuen Medical Advisory Board, bestehend aus Biologen und Ärzten mit großer Expertise im Bereich öffentlicher Gesundheit im touristischen Umfeld, hat das mallorquinische Unternehmen über 300 Sicherheitsmaßnahmen für den Schutz der Gesundheit entwickelt. Diese sind eingebettet in die von der Hotelgruppe geschaffene Bewegung Wave of Change zum Schutz der Umwelt und der Ozeane und unterliegen den Richtlinien der Kreislaufwirtschaft. Die Hotelkette setzt zudem auf enge Zusammenarbeit mit der externen SGS, dem Weltmarktführer im Bereich Inspektion, Verifizierung, Analyse und Zertifizierung. SGS unterstützt alle Verfahrensweisen zur Desinfektion und Gesundheitshygiene in den Hotels.
Sabina Fluxá, CEO der Gruppe, erklärt: „Die Schwierigkeit liegt nicht darin, einfach nur ein Sicherheitsverfahren an sich auszuarbeiten, sondern gleichzeitig den Umweltschutz mit einem ganzheitlichen Konzept und wissenschaftlichem Anspruch voranzutreiben. Wir sind stolz auf unsere Maßnahmen, da sie unser Unternehmensziel unterstützen, auch weiterhin Einwegplastik zu vermeiden, sofern es uns gesetzliche Vorschriften erlauben. Gleichzeitig festigen wir unsere Philosophie der Kreislaufwirtschaft und verwenden Produkte, die die Auswirkung auf die Umwelt auf ein Minimum reduzieren.“ Beispielsweise sehen die neuen Regeln die Verwendung von Gesichtsmasken aus recyceltem und recycelbarem Material vor. Andere Maßnahmen fördern häufiges Händewaschen, um das Tragen von Handschuhen auf ein Minimum zu reduzieren.
Die Iberostar Gruppe hat einen Schulungsplan entwickelt, um alle Teams bei ihrer Anpassung an das neue Szenario zu begleiten und wird die korrekte Umsetzung der neuen Vorgehensweisen kontinuierlich überprüfen. Der Schulungsplan umfasst vier Bereiche: generelle epidemiologische Schulung, Umsetzung der Vorgehensweisen, Schulung zu neuen Kundenbedürfnissen sowie vom Medical Advisory Board ausgearbeitete ad-hoc-Trainings.
Die von der Iberostar Gruppe eingeführten Maßnahmen bestehen aus vier Säulen, die innovative und verantwortungsbewusste Ansätze verfolgen, um ein sicheres Kundenerlebnis auf höchstem Niveau sicherzustellen:
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Sicheres Umfeld: Mit herausragenden Standards zum Schutz von Mitarbeitern, Gästen, der Gesellschaft und des Ökosystems.
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Strikte Einhaltung der Empfehlungen der WHO und der örtlichen Behörden sowie permanente Anpassung an den aktuellen Stand.
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Unabhängige Zertifizierungen wie “Earth Check”, “Cristal International Standards” oder “SGS” unterstreichen das Bekenntnis des Unternehmens zu einem gesunden und sicheren Umfeld.
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Sichere Zugänge mit Gesundheitskontrollen für Lieferanten und Mitarbeiter.
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Permanente medizinische Versorgung mit verfügbarem Krankenwagen und sicheren Zimmern.
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Kontrolle aller Waren und Produkte, die in die Hotels geliefert werden, nicht nur um die Gesundheitsvorschriften zu erfüllen, sondern auch um lokale Produkte zu begünstigen, örtliche Geschäfte zu unterstützen und Abfall zu minimieren. Damit wird die einzigartige Philosophie „Honest Food“ der Gruppe verstärkt, mit der die Nachverfolgbarkeit der Produkte sichergestellt werden soll.
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Spezialisierte Schulung des Personals, das entsprechend der vom Medical Advisory Board vorgegebenen Hygiene- und Schutzmaßnahmen ausgestattet sein wird.
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Hygienestandards mit Produkten, die nur minimale Auswirkungen auf die Umwelt haben.
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Beratung durch Experten in Virologie, um die Vorgehensweisen anzupassen und die Häufigkeit und Gründlichkeit der Desinfektion in allen Bereichen zu steigern. Gleichzeitig wird ein Konzept für kontinuierliche Reinigung eingeführt.
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Neue Reinigungsmaßnahmen und -vorgehensweisen mit zertifizierten Produkten, die eine Desinfektion mit minimaler Auswirkung auf das Wassersystem und Abfallmanagement sicherstellen. Damit erfüllen sie die Maßgaben der Kreislaufwirtschaft, einer der Prioritäten der Iberostar Gruppe.
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Spezielle Vorgehensweisen für die Desinfektion der Zimmer, die Reinigung der Textilien in den Wäschereien und das Betreten der Zimmer durch das Personal.
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Ausgezeichnetes und sicheres „single touch“ Buffet. Dabei werden die Speisen in appetitlichen Einzelportionen dargeboten, wodurch gleichzeitig die Verschwendung von Lebensmitteln reduziert wird.
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Social Distancing: Verstärkte Nutzung der Außenbereiche
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Die großzügigen Gartenanlagen der Resorts bringen Gästen und Mitarbeitern die Natur näher und schützen sie gleichzeitig. Die neue Kennzeichnung der Wege stellt sicher, dass die Laufwege den Abstandsregeln entsprechen.
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Die Belegung der Hotels zu maximal 70 % ihrer Kapazität erhöht die Sicherheit für alle. Weitere Maßnahmen wie beispielsweise ein größerer Abstand zwischen den Liegestühlen am Pool oder den Tischen in den Restaurants garantieren die Einhaltung des Mindestabstands.
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Reduktion der Anzahl der Tische in den À-la-carte-Restaurants und Vergrößerung der Buffetbereiche. Darüber hinaus werden verstärkt Bereiche im Freien genutzt und neue kulinarische Erlebnisse geschaffen.
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Eco-2-Go Star Cafe: Ausbau des Take-away-Systems mit kompostierbaren oder wiederverwertbaren Verpackungen, um die Richtlinien der Kreislaufwirtschaft einzuhalten.
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Zimmerservice für den Genuss bester Gastronomie in privatem Ambiente.
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Unterhaltungsprogramm mit Workshops, Aktivitäten und Livemusik-Shows im Freien (oder in Innenbereichen mit begrenzter Teilnehmerzahl). Ebenso Familienaktivitäten in kleineren Gruppen und nach vorheriger Reservierung.
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Innovative Medien zur Information und Kommunikation, die kontaktlose Nähe fördern.
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Digitaler Check-in vor der Ankunft und Online-Check-out: nicht nur sicherer und empfehlenswerter, sondern auch schneller und bequemer.
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Verstärkung der Paperless-Philosophie: In den Restaurants und Zimmern wird weniger Papier verwendet, das durch digitale Medien ersetzt wird.
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Touchless Experience mit der App oder mit dem E-Concierge rund um die Uhr: Zugriff auf alle Serviceleistungen mit einem Klick: einen Tisch im Restaurant reservieren, die Speisekarte einsehen oder das Unterhaltungsprogramm studieren.
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Der “Superhero-Arzt” erklärt den Kindern, wie sie in der neuen Normalität spielen und miteinander umgehen können.
Mit allen neuen Vorgehensweisen und Maßnahmen verstärkt die Iberostar Gruppe ihre Geschäftsvision, um weiterhin ihre Führungsposition im verantwortungsbewussten Tourismus zu konsolidieren. „Die Vereinten Nationen haben dazu aufgerufen, die Rückkehr nach der Krise als Chance zu nutzen, um einen „besseren Wiederaufbau“ anzustreben. Wir als Unternehmen nehmen diese Herausforderung an. Mehr denn je ist jetzt ein verantwortungsbewusster Tourismus notwendig, der die Menschen und die Umwelt schützt, und der sich für die Schaffung einer gesunden Umgebung einsetzt“, erklärt Sabina Fluxá, CEO der Gruppe.
Weitere Informationen über die Maßnahmen finden Sie auf der Website How We Care.
(*) Anmerkung für den Herausgeber: Unter diesem Link finden Sie begleitende Fotos zu den Informationen sowie hier ein Video zum Thema.
