Ingredientes

4 aguacates

1 cebolla

1 tomate rama

2 limas

2 ajíes

1 manojo de cilantro

Sal

1 paquete de totopos de maíz

 

Elaboración

Paso 1: Cortar en pequeños trozos la cebolla, los ajíes y el tomate.

Paso 2: Cortar el aguacate en dos mitades y quitar el hueso.

Paso 3: Juntar todos los ingredientes y añadir sal y lima.

Paso 4: Aplastar la mezcla con un molcajete o un mortero. 

Paso 5: Aderezar con cilantro y dipear con los totopos.