Fecha de publicación 21/07/2023
Todo lo que necesitas saber durante tu visita Guía de Barcelona
Barcelona es una de las mejores ciudades del mundo, pero diferente. Y no resulta difícil intuir el porqué. Tal vez, se deba a su marcado espíritu artístico, con un gusto siempre refinado y bohemio. O a la distinción que impregna sus avenidas, al costumbrismo que bulle por sus barrios o a ese je ne sais quoi que la mira desde el cielo y, al mismo tiempo, la envuelve como a un presente perfecto, dotándola de una personalidad ecléctica. Quizás, en Barcelona se pueda alcanzar el equilibrio entre pasado y futuro, siempre con miras al descubrimiento en un despliegue de los sentidos en el momento actual: aquí y ahora. Porque Barcelona es aquí y ahora. Estar, está en todas y cada una de sus partes.
Pero ¿Cuáles son los restaurantes más recomendables? ¿Qué puedes ver y hacer durante tu estancia en la ciudad? ¿Y si vas con niños? Hemos creado esta breve guía de Barcelona, algo atípica, para ayudarte a responder a todas estas preguntas (y a alguna más) con libertad y estilo. La misma libertad y estilo que le pides tú a tus viajes.
Dónde comer en Barcelona
Barcelona se ha posicionado como una de las urbes más sabrosas del mundo. En total cuenta con hasta 31 restaurantes con Estrella Michelin mientras que en sus tabernas y barras se rinde culto al producto de proximidad. Aquí reina la cocina mediterránea, pero también las vanguardias culinarias más sorprendentes y el recetario autóctono, mucho más rico y complejo de lo que se le presupone. A continuación te mostramos algunos de los mejores sitios donde comer en Barcelona.
Ca’s Menestral
Su filosofía es convertir cada plato en una pieza de artesanía. La gastronomía mediterránea y balear se fusionan con sabores internacionales en sus elaboraciones, dotando a cada bocado de un toque único de gusto, aroma y color. Además, cuenta con la certificación de pesca responsable, por lo que todo el marisco y el pescado que se sirve en sus mesas procede de fuentes de pesca comprometidas con la sostenibilidad.
Enigma
Con una Estrella Michelin y liderado por Albert Adriá, Enigma (Calle Sepúlveda, 38) brinda una experiencia de alta cocina que destaca entre los sitios para comer en Barcelona. Sus menús degustación cambian con las estaciones, la tierra y las tendencias. Por ejemplo, durante la primavera habitas, espárragos o guisantes se combinan con koji y caviar, anchoa, calamar o flor de tuétano. ¿Y el postre? A base de fruta: leche y fresitas. Cereza, sake y sauco. Naranja y wasabi. ¡Puro juego y transformación!
Chiringuito del Pez Vela
Un arroz marinero o unos calçots acompañados de pan con allioli y olivas. Junto a la playa. En pareja, con familia o entre amigos. ¿Suena bien, verdad? En el Chiringuito del Pez Vela (Paseo del Mare Nostrum, 19-21) hay platos de la huerta y del mar ideales para compartir, con acento en la cultura culinaria mediterránea e inesperados toques de vanguardia.
Bar Brutal
Otro de los sitios donde comer en Barcelona que te recomendamos es el Bar Brutal (Calle de la Princesa, 14), ubicado en el pintoresco Barrio del Born y donde podrás degustar unas tapas, una pan tumaca y unas bravas acompañadas de un cava, un vino natural o una caña. ¿Un dato? Las modelos Emily Ratajkowski y Hailey Baldwin o la dj Peggy Gou han pasado por allí.
Mordisco
Desde 1986, Mordisco (Passatge de la Concepció, 10) difunde su mensaje de ser “cariño, ideas, producto, vida y luz”, integrándolo en el carácter de la ciudad. Cuenta con un agradable invernadero interior, además de con su mítica barra donde, a la hora del aperitivo, se suelen dar cita los artistas, periodistas y escritores de la ciudad. Su cocina de temporada y con productos locales y ecológicos, con énfasis en los vegetales, hace el resto.
Casa Jordi
Hogareño, clásico y delicioso, Casa Jordi (Passatge Marimon, 18, bajo 1) defiende y desarrolla la cocina catalana de mercado. En la carta, cocas, pescados y mariscos, embutidos como la butifarra o guisos delinean su comprensión de la comida tradicional. Es considerado uno de los mejores sitios donde comer en Barcelona, popular entre los clientes locales por su excelente relación calidad-precio.
Lugares imprescindibles para ver en Barcelona
Y, para seguir con este emocionante recorrido: ¿qué ver en Barcelona? Por una parte, hay lugares imprescindibles y reconocidos, como la playa de La Barceloneta. Por otra, también se trata de descubrir la ciudad trazando rutas en el mapa. Estos caminos te conducirán a emplazamientos insólitos y desbordantes de belleza, y que no necesariamente obedecen a un nombre o ubicación concretos. Barcelona está llena de rincones escondidos y de leyendas ocultas aguardando a ser desveladas.
La Sagrada Familia
La Sagrada Familia es el monumento más icónico de Barcelona. ¿Sabías que lleva en construcción desde hace alrededor de 140 años, cuando se puso la primera piedra? Está programado que sus obras finalicen en el año 2026.Tienes la posibilidad de ir a visitarla para ver cómo es por dentro, pero te recomendamos sacar las entradas con antelación. Otras insignias urbanas, como la espacial Torre Glòries (anteriormente Torre Agbar), proyectada por Jean Nouvel en 2005, te fascinará y te preguntarás como es posible. Esta monumental oda a la arquitectura te introducirá de pleno en la vibración de la capital catalana. ¡Hay mucho que ver en Barcelona!
El barrio Gótico o cómo perderse encontrándose
Entre esos sitios para visitar en Barcelona, a poder ser sin rumbo fijo, de los que te hablábamos antes, se encuentra el barrio Gótico. Forma parte de la Ciudad Vieja junto al Raval, La Barceloneta y Sant Pere, Santa Caterina i La Ribera (donde se sitúa el Born), otros distritos antiguos igualmente aconsejables para ser recorridos a pie. La única norma es echar a andar y dejarse llevar por sus callejuelas, plazas y sorprendentes recovecos. Sin pretender llegar a ningún sitio. Al igual que en otras ciudades de España como Madrid o Palma, la capital de Mallorca, en Barcelona también existe una forma distinta de entender el turismo. Libre de coches, de contaminación y de prisas.
Otro factor indiscutible es el buen tiempo y el cómo la ciudad se aprovecha de este privilegio. Y es que no hay nada más irresistible que disfrutar de su clima templado mediterráneo callejeando por el Barrio Gótico o disfrutando de un descanso en cualquiera de sus céntricas plazas.
La Barceloneta, una playa diferente
Las playas urbanas tienen un encanto especial. En La Barceloneta tendrás la suerte de poder darte un baño durante los meses más cálidos del año, pero también la opción de sentarte en un chiringuito a tomar algo, de pasear o de practicar deporte al aire libre. Más allá de la orilla, se extiende el barrio (con forma triangular) del mismo nombre, en sus orígenes un asentamiento marinero. Se puede ir paseando al cercano Parque de la Ciutadella, así como recorrer el Port Vell y el Port Olímpic.
Hasta 4,2 kilómetros de playa separan al Mediterráneo de la ciudad, un paraíso para los más playeros que valoran tanto el relax como los servicios que ofrecen estos lugares. Aunque el de la Barceloneta sea el más famoso de todos, merece la pena dejarse caer (y tomar el sol) en los diferentes ambientes que ofrecen otros arenales como Llevant, ideal para los más tranquilos, o Mar Bella, perfecto para alternar descanso con actividades deportivas.
La ciudad de Gaudí
El arte ocupa un lugar preponderante. Porque, ante todo, Barcelona es una ciudad artística que enarbola el Art Nouveau o Modernismo como bandera. Así que te sugerimos trazarte una ruta por la mente de Antoni Gaudí, su máximo exponente, dibujando una equis roja (o morada, o verde) en los enclaves más gaudianos del callejero. ¿Los sitios para visitar en Barcelona que llevan su impronta, más allá de la Sagrada Familia? Entre otros, el Park Güell y su palacio, un lugar de cuento que encantará a mayores y pequeños. La Casa Milà, también conocida como La Pedrera, o la Casa Batlló, ambas en el Paseo de Gracia. La Torre Bellesguard, a los pies de la sierra de Collserola y rodeada por la fantasía vegetal de sus jardines.
No obstante, aunque este estilo sublimado por Gaudí y sus seguidores sea el rasgo más característico de la maqueta barcelonesa, en sus calles y parques destacan otras obras y edificios que merece la pena visitar como la gótica Catedral del Mar, el Pabellón Alemán de Mies van der Rohe o la Torre Glòries de Jean Nouvel. Una sucesión de estilos que, en su conjunto, hacen que Barcelona sea un destino variado y muy estimulante.
De museo en museo
Joan Miró y Salvador Dalí también poseen su peculiar trocito de Barcelona literal y figurado. Si te apetece ir de museos, puedes iniciar el tour en la Fundación Joan Miró y la Fundación Gala-Salvador Dalí para conocerlos. Y, de ahí, pasar por el MACBA (Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona), El Born CC, en su legendario mercado, el Pabellón Mies van der Rohe, el Museo Textil o (esto no te lo esperabas) el Museo del Chocolate. Y, como colofón final o, dándole la vuelta a la trayectoria y volviendo al inicio: el Museo de Historia de Barcelona. Te pondrá en situación antes de empezar a moverte por la ciudad, pero también te ayudará a recapitular tras recorrerla. En esta lista no están todos. Pero puedes apelar a su flexibilidad para añadir más museos, fundaciones y galerías si así lo deseas.
Guía para viajar a Barcelona con niños
A pesar de tratarse de una ciudad grande, Barcelona es cómoda, manejable y apta para todas las edades. Si planeas visitarla en familia, seguramente ahora te estés preguntando qué hacer en Barcelona con niños. Toma nota: ¡lo que viene a continuación te interesa!
Una tarde en el Tibidabo
Muy especialmente en esta parte de nuestra guía de Barcelona, no hay sitio para el aburrimiento. En el Tibidabo, una colina desde la que se abarca toda la ciudad y que se eleva 512 metros sobre el nivel del mar, se encuentra el parque de atracciones del mismo nombre, apodado “El Parque de la Felicidad”. Y no sólo por sus alegres vistas. Atracciones, restaurantes y puestos de comida para todos los gustos, actuaciones, casetas de feria, zona de actividades y hasta un funicular para llegar a la cima de la montaña de forma cien por cien ecológica, el nuevo Cuca de Llum, entretejen su característico universo. El tiovivo y la noria ya son inseparables del paisaje de Barcelona. Es algo que hay que ver en Barcelona con niños sí o sí. ¿Te atreverías a subir a la montaña rusa?
Un día en familia por el Born y sus alrededores
Al escoger el centro como lugar donde hospedarse en Barcelona, las ventajas serán numerosas. Hasta se pueden alquilar unas bicis directamente en el hotel y organizar una excursión en familia por zonas como el Born, un planazo divertido y sostenible. Te proponemos pedalear el Born para empezar, pero lo cierto es que en casi todas las áreas céntricas de Barcelona se puede practicar el cicloturismo con comodidad, gracias a su carril bici y a los puntos habilitados para aparcarlas mientras se realiza alguna visita.
Una tarde en las Ramblas (con teatro y cuentacuentos)
Las Ramblas y sus vasos comunicantes, arterias principales por las que corre la sangre de la cultura y la historia de Barcelona, albergan algunos de los principales teatros de la ciudad, como el Liceu, el Tablao Flamenco Cordobés, el Capitol o el Teatro Principal. En el Liceu o el Teatro Principal se organizan pases de teatro infantil. En el Poliorama, los musicales son las estrellas principales. Además, a pie de calle, se celebra el ciclo Ágora Infantil durante los meses de verano, que incluye representaciones, cuentacuentos, conciertos y otras actividades gratuitas para niños.
Una visita al Park Güell
¿Qué más ver en Barcelona con niños para dejarles sin palabras? Seguro que ya te has dado cuenta de que Barcelona es una ciudad que, en gran medida, se descubre desde sus cielos. Así, de panorámica en panorámica, de postal en postal, nos trasladamos desde la magia del Tibidabo hasta el imaginario del Parc Güell de Gaudí, en el Monte Carmelo, al resguardo de la Sierra de Collserola. Fue construido entre 1900 y 1914 e inaugurado como parque público en 1926. Su nombre se refiere a Eusebi Güell, el empresario que se lo encargó a Antoni Gaudí.
Pertenece a la denominada etapa naturalista del artista. En él, el creador dio rienda suelta a sus ensueños y ocurrencias más ingeniosos, inspirándose en las formas orgánicas de la naturaleza y los mundos vegetales. También hay una parte de análisis geométrico, otra de barroquismo y, como no podía ser de otro modo, mucha iconografía y símbolos, ya que a través de su arte Gaudí también quiso hablar de filosofía, religión, política o mitología con su propio lenguaje.
Para terminar, una sugerente idea. Esta guía de Barcelona es sólo un principio: la puerta de entrada a tu ciudad. Porque el mejor itinerario siempre está por llegar. Y se vive desde el primer instante en que pones un pie en un hotel de Iberostar en España (o en cualquier otra parte del mundo) y haces tuyo el destino.
