Embora as praias de Monastir sejam a principal atração desta povoação, o município também reúne uma infinidade de recantos, edifícios e monumentos que merecem a atenção do viajante.
Como acontece com outras localidades tunisinas, um dos seus pontos mais característicos é a presença de um ribat, uma fortaleza ou kashba que se eleva no coração da cidade, cuja função no passado era proteger as rotas comerciais. O ribat de Monastir, com 4200 m2, é o mais antigo do Magrebe, já que data do ano de 796.
Perto desta fortificação, ergue-se a Grande Mesquita, do século IX e ampliada nos tempos da dinastia Ziri (972-1152). Admire as abóbadas em cruzaria que embelezam a sua sala de oração e entre na sua galeria ladeada de arcos quebrados. No entanto, o elemento mais característico é a sua maravilhosa cúpula dourada.
Outro recinto para o culto que convém conhecer é a mesquita de Burguiba. Erguida em 1963 por Tayyeb Buzguenda, a sua estrutura é claramente inspirada na mesquita de Hammuda Pachá da cidade de Tunes. A sua sala de oração, que pode acolher até 1000 pessoas, possui 86 colunas de mármore rosa. Também não se poderá esquecer das suas 19 portas de teca, trabalhadas de forma artesanal.
A norte do ribat, encontra-se o cemitério de Sidi el-Mezeri. O seu interior guarda o mausoléu de Habib Burguiba, onde descansam os restos mortais de toda a família de Habib Burguiba, o líder nacionalista que se converteu no primeiro presidente da Tunísia e que liderou o país durante três décadas. O lugar é relativamente novo, já que o mandatário, que também está aqui enterrado, faleceu no ano de 2000.
Dedique também algum tempo à sepultura do Soldado Desconhecido, um monumento simples que se encontra na calle de Tunis, precisamente onde começa a avenida que nos conduz ao mausoléu de Habib Burguiba. Aqui, presta-se homenagem aos combatentes tunisinos que morreram a lutar pela independência do país. O conjunto é coroado por uma sóbria cúpula branca.
Em relação aos museus de Monastir, aconselhamo-lo a visitar o Museu do Traje Tradicional, situado em frente à entrada da mesquita de Burguida. As suas salas mostram as indumentárias tradicionais da Tunísia, assim como uma abundante coleção de vestidos de noiva e de joalharia. Por outro lado, na calle de Trabelsia encontra-se o Musée du Mouvement National ou Museu do Movimento Nacional, dedicado à história da luta do país pela sua independência.
A cerca de 15 km a sudeste de Monastir, encontra-se Lemta, que conserva os vestígios da antiga colónia romana de Leptis Minor. Despois da queda de Cartago, esta povoação passou a ser uma cidade livre.
Um passeio desde Monastir que tem uma grande aceitação é o que termina na povoação de Moknine, famosa pelos seus ateliers de cerâmica e pela mesquita de Sidi Babana.
E como não poderíamos deixar de referir: a apenas 60 km, encontra-se o anfiteatro El Djem ou coliseu de Thysdrus. Esta imponente joia romana, construída no ano de 238 d.C. pelo procônsul Gordiano, foi declarada Património da Humanidade pela UNESCO em 1979 e recebe anualmente mais de meio milhão de visitantes.